Marché de Noël 2023

Mercredi 6 décembre, l’Amap a tenu son marché de Noël qui fut comme toujours convivial, joyeux et festif . Les amapiens se sont montrés plein de créativité dans la confection de gâteaux, douceurs et boissons diverses et nos paysans- producteurs ont été nombreux à tenir leur stand. Certains ont proposé des coffrets-cadeaux, dont les contenus…

Fête d’automne 2023

Le 8 novembre, un concours hautement gastronomique s’est tenu à lors de la fête d’automne pendant le marché de producteurs mensuel. Cinq soupes délicieuses étaient en lice pour la dégustation et ont été soumises au vote des Amapiens : Le velouté automnal La soupe du Chevalier Le brouet d’automne L’Élixir d’automne La soupe « santé des yeux »…

Visite du chantier des forêts de Lætitia Picot

Mardi 16 mai six Amapiens.nes ont participé à la visite de chantier des forêts de Lætitia Picot, notre productrice de sève de bouleau et produit dérivés. Elle nous a longuement expliqué comment elle entretient ses forêts de bouleaux dont elle extrait la sève au printemps sur les hauteurs de Montferrer. Puis nous avons rejoint d’autres forêts…

AG Ordinaire du 22 février 2023 : Petit compte-rendu & photos

Notre Amap a tenu son assemblée générale le 22 février 2023. Trente-cinq membres étaient présents dont cinq agriculteurs/producteurs. Un rappel général de nos buts et de nos valeurs nous a permis de réaffirmer l’importance de soutenir une agriculture biologique, durable, respectueuse de l’humain et de l’animal proposant une alimentation saine, locale, en circuit court. Nous…